by on January 10th, 2014
Bekatul Instan. Ingin Sehat Tidak Harus mahal dengan Bekatul. Bekatul Instan ini kini sudah menjadi santapan kebanyakan orang di Indonesia. Kandungan vitamin B-nya ternyata membuat tubuh menjadi sehat.
Bekatul Instan ini Produk Natural 100% Halal. Murah, Enak dan digemari seluruh keluarga. Dari bayi yang berusia 3 tahun pun dapat mengonsumsi biskuit bekatul yang sudah siap di makan. Tentu saja hal ini jadi alternatif pilihan makanan untuk sang buah hati jika merasa bosan dengan makanan yang sering kita berikan.
Bekatul instan ini terdiri dari beberapa produk varian.
Coarse Rice Powder ( CRP ) atau tepung mata beras cokelat dan beras merah yang masih ada kulit ari nya ( bekatul ) adalah cereal mata beras merah dan bekatul yang siap dikonsumsi, instan dan cocok dinikmati sepanjang hari. CRP Naturefarm dibuat dari beras organik yang berkhasiat untuk mmenyehatkan pencernaan, sangat baik untuk lambung, bergizi dan berserat tinggi.
by on January 8th, 2014

Harga bekatul . Diperdebatkan bekatul ini sekarang salah satu produk mulai populer oleh banyak orang . Yahoo dan google Arah menampilkan memiliki bekatul besar setiap sekarang dan kemudian . Harga bekatul telah marilyn itu dan saya amati pasti disesuaikan . Hal ini disebabkan kenaikan ini telah ditentukan oleh beberapa elemen .

Harga bekatul Sebagian Naik

Tidak diragukan lagi , misalnya kenaikan gaji terkait dengan transportasi , gas , dan inflasi mulai menjadi bekatul ini biaya untuk beberapa solusi memberikan peningkatan . Dengan sedikit keberuntungan, menggunakan biaya melonjak terkait dengan bekatul gandum cenderung membuat tubuh tetap bergizi dan kuat berjalan.

Tren Bekatul 2014

harga bekatul 2014

harga bekatul 2014

Beberapa perusahaan crp bekatul ini umumnya adalah arah yang sangat baik ketika Anda membutuhkannya . Bran yang dapat pasti tidak serta biji-bijian kasar dibangun dari kulit biji-bijian . Bran menggabungkan bau eye-catching tidak ada gaya . Beberapa produsen menempatkan bekatul apa-apa perasa biasanya digabung memiliki khasiat obat tradisional . Misalnya kunyit , jahe dan konferensi lawak .

Oleh karena itu , untuk dapat menggunakan up lezat, biji-bijian bekatul biasanya dicerna oleh siapa pun. bekatul biasanya dicerna oleh bayi 3 tahun biasanya santai di anak Anda , meskipun fakta bahwa tidak pernah mendapatkan tertarik memiliki bubur bayi yang mereka makan setiap hari

Di dalam mengatakan dari kertas untuk jauh lebih baik mengambil kesenangan dalam Varian bekatul :
Anda .

Dikukus memiliki daun pisang
alami terkait dengan daun pisang memberikan beberapa rasa pada makanan . Oleh karena itu , Bambang direkomendasikan yang pengobatan setelah dikukus butir pembuatan bekatul penggunaan daun pisang .
Selain memasok bau tunggal , kepentingan ini pada materi konten kesehatan selanjutnya tidak akan rusak .
” Tidak ada yang menyediakan habis daun pisang ini , selain kami memiliki eye-catching bau , daun pisang selanjutnya pengamanan kebutuhan gizi ini sekitar semua bahan makanan tersebut tidak rusak untuk memastikan aspek-aspek positif ini tetap di depan oleh , ” sebut Bambang .
beberapa . Sebagai Mixes Bakery atau mungkin Meal
Untuk mendapatkan lebih beragam , bekatul gandum juga dapat dimanfaatkan sebagai campuran roti atau mungkin makan . Seperti , kue-kue tradisional atau mungkin memperlakukan yang memiliki pemahaman lidah ini pada orang-orang yang terkait dengan Indonesia .
Soebagijo selanjutnya diuji yang campuran bekatul gandum untuk makan atau mungkin SIP tertelan bisa capai dan begitu lezat .
” Hal ini dapat o k untuk memakan buah ini atau mungkin buah dan sayuran , asalkan untuk tidak pernah kerusakan ini materi konten kesehatan , . ” Termasuk dokter ini yang akan selanjutnya Lama Tim Divisi Internis – Endokrin – Diabetes berikut.
Berdasarkan Soebagijo , Bambang selanjutnya menyarankan gaya sekitar makan bekatul . Seperti , setiap kali memanfaatkan untuk mendapatkan program diet penurunan berat badan , bekatul tidak seharusnya dikonsumsi memiliki bahan makanan yang memiliki manfaat kalori top .
tiga atau lebih . selanjutnya Perasa
Untuk memberi makan pada bekatul tanpa memiliki beberapa makanan lain , Bambang menyarankan memperkenalkan jenis gaya rasa. Seperti , besar , asin atau mungkin salah dan begitu lezat untuk makan di . ” Tapi sekali lagi untuk tidak pernah kerusakan nilai gizi ini atau mungkin menempatkan energi untuk item , ” anjing Anda disebutkan .
empat . Air minum panas digabung
Dalam rangka untuk mempertahankan kekuatan , bekatul biasanya dicerna dengan melarutkan item sekitar air minum hangat sebanyak satu sendok makan pada hari berikutnya dan malam hari .

Untuk sebagian orang harga bekatul ini tidak menjadi masalah, mengingat nilai kandungan yang tinggi baik untuk kesehatan.

Link Lain dari artikel harga bekatul ini: bekatul beras merah

by on December 29th, 2013

CRP Bekatul. Bekatul ini sudah mulai banyak dikenal dan insya Allah siap diexport. CRP Bekatul singkatan dari Coarse Rice Powder yang diproduksi oleh PT Gizindo Mitra Sukses.

crp bekatul olga

crp bekatul olga

Tepung Mata Beras  yang diproduksi PT. Gizindo Mitra Sukses sangat baik untuk kesehatan. Baik untuk memperbaiki pencernaan yang bermasalah, melancarkan metabolisme tubuh, dan dapat juga untuk menambah nafsu makan, cocok untuk penderita maag, yang kolesterol dalam darahnya tinggi, juga untuk penderita hipertensi dan diabetes.

CRP Bekatul dan Olga

Seperti yang dikutip dalam Gatra.com, siapa sangka  model jangkung nan cantik Olga Lydia pun punya pengalaman unik. Meski punya makanan favorit cokelat dan sate, presenter ”Dunia Samsung” di Metro TV itu ternyata doyan makan bekatul! Wah, asik ngga tuh .. :) ngga nyangka kan Olga Lydia pun mengonsumsi bekatul?

Malah, sudah tiga tahun ia menjadikan makanan sisa tumbukan (halus) padi itu sebagai menu sarapannya. Menu uniknya itu pun tak lepas dari kesibukan Olga juga setiap harinya.

Seperti yang dipaparkan nya resep nya seperti ini. Dua sendok bekatul di masukkan ke dalam gelas, dicampur susu bubuk atau moka, lalu dituangi air panas. Setelah tercampur, ditambahkan sedikit air dingin, baru diminum. ”Tidak sampai satu menit,” kata sarjana teknik sipil lulusan Universitas Parahyangan, Bandung, 1999 ini. Olga mengenal bekatul dari ibunya, Vien Hartadi. Di tempat kelahiran Vien, Jombang, Jawa Timur, crp bekatul dikenal sebagai santapan bergizi.

Saking sibuknya, pemeran Tan San Nio dalam sinetron Lo Fen Koei itu seringkali tidak sempat sarapan pagi. ”Kalau makan sereal instan, setengah jam sudah lapar lagi,” kata gadis kelahiran 4 Desember 1976 itu. Nah, bekatul mampu membuat model klip video itu menahan lapar sampai pukul 11.00.Seperti dituturkan kepada Rachmat Hidayat dari Gatra, untuk menikmati bekatul tiap pagi, Olga harus masuk dapur sendiri.  Kebiasaan masyarakat Jawa Timur –juga populer di Jawa Tengah– itu diikuti Vien, sampai akhirnya menurun ke Olga. Jadi, bekatul sudah bukan barang asing di keluarga Olga. Pemilik tinggi badan 171 sentimeter ini akan melanjutkan kebiasaannya itu. Selain enak dan praktis, menurut Olga, ”CRP Bekatul banyak mengandung serat yang dibutuhkan tubuh dan vitamin A.”

Info lain di blog ini anda dapat juga simak artikel bekatul beras merah. Bekatul Lebih jauh manfaat beras merah

by on December 28th, 2013

Manfaat Beras Merah. Beberapa hari lalu saya istirahat siang selepas kerja. Lestari istri saya menyediakan sepiring nasi. Tapi nasi nya kali ini agak berbeda, seperti ketan berwarna merah. “Menu Makan Siangnya sekarang pake ini ya.. banyak manfaat beras merah ini“ jelas sang istri,  menyuguhkan sambil melempar senyum.

manfaat beras merah - bekatul store

manfaat beras merah – bekatul store

Ya, kami sudah lama mengonsumsi bekatul beras merah campuran beras putih. Untuk beras merah nya sendiri, saya baru mencobanya hari ini. Beras merah sendiri didapat dari beras yang belum melalui proses penggilingan atau pengelupasan kulit yang utuh. Sehingga kalau kita perhatikan lapisan kulit yang menyelimuti bijirin masih ada.

Di Lapisan kulit inil terdapat nutrisi dan serat yang penting untuk badan kita. Berbeda  Apa saja manfaat beras merah ini? Berikut ini kita simak ya..

Pertama, manfaat beras merah ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol Dengan mengonsumsi nasi merah, maka akan membantu meningkatkan level kolesterol baik. Alhamdulillah hari ini kami dapat menikmati nasi merah karena dapat menjadi makanan pokok dan sumber karbohidrat yang baik bagi kesehatan tubuh.

Kedua, beras merah banyak mengandung vitamin B. satu porsi yang kita konsumsi berupa nasi merah ini, dapat memenuhi 23 persen dari vitamin B6,. Tentu ini adalah jumlah yang dibutuhkan untuk menjalankan fungsi organ. Vitamin ini dibutuhkan untuk membantu menjaga keseimbangan pembentukan hormon serotonin, sel darah merah dan membantu produksi sel-sel DNA.

Ketiga, manfaat beras merah ini juga sebagai sumber yang baik untuk zat besi atau mangan. Mangan, yang berperan penting dalam menghasilkan energi bagi tubuh merupakan komponen penting dari enzim dan merupakan antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas yang umumnya terbentuk saat energi diproduksi. Selain itu, beras merah kaya akan zinc, mineral yang membantu mempercepat penyembuhan luka dan menjaga sistem imun dalam tubuh agar berfungsi dengan baik. Sama halnya dengan zat besi atau mangan, zinc juga kaya antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat merusak sel-sel dan jaringan dalam tubuh.

Keempat, dengan mengonsumsi ini sepert kita mengonsumsi kentang, akan membuat anda lebih cepat kenyang sampai berjam-jam dan makan tidak lebih dari 320 kalori perhari.

Kelima, dapat mengontrol kadar gula darah karena beras merah memiliki indeks glikemik yang rendah. Apa itu Indeks glikemik? Yaitu angka yang menunjukkan potensi meningkatnya gula darah yang berasal dari karbohidrat.

beras merah mempunyai andil dalam mengatur kadar gula darah dan juga produksi insulin. Selain itu, beras merah adalah sumber energi baik yang diperlukan tubuh sama baiknya seperti bekatul.

by on December 27th, 2013

Jual bekatul dr liem. Dari beberapa pertanyaan yang muncul saat kami menerima telpon selain menanyakan manfaat bekatul, khasiatnya, harga bekatul, kandungan bekatul, apa itu bekatul, pengolahan bekatul ada juga yang menanyakan jual bekatul dr liem ?

jual bekatul dr liem

jual bekatul dr liem

Telah diyakini bekatul ini baik untuk memperbaiki Sistem Pencernaan. Kandungan yang terdapat pada serat bekatul ini sangat baik untuk pencernaan manusia.

Alasan itulah yang menyebakan  bekatul yang awalnya dikenalkan oleh dr liem ini sebagai tergolong serat yang tidak larut sehingga mampu menggelontor lemak-lemak yang menempel pada usus.

Bekatul juga dapat mengurangi Resiko pada Nyeri Saraf. bekatul bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Kalau pencernaan tidak lancar yang terjadi akan berimbas nya pada penurunan berat badan, nutrisi dalam bekatul juga bisa mengurangi risiko nyeri saraf. Dijelaskan Bambang, konsumsi bekatul dalam jangka panjang bisa menjauhkan gangguan sendi. “Sebab, vitamin B1 dan B2 dalam bekatul dapat menghindarkan risiko nyeri saraf atau neuritis,“ papar Bambang.

Hal ini dipertegas dr Soebagijo Adi SpPD KEMD yang menyatakan konsumsi bekatul sangat berpengaruh pada kelancaran BAB (buang air besar) seseorang.

”Waktu transit makanan di usus yang terlalu lama bisa jadi masalah tersendiri. Tetapi bekatul mampu melancarkan BAB sehingga waktu transitnya tidak terlalu lama,“ ungkap konsultan Endokrin, Metabolik dan Diabetes yang ditemui Cantiq di RSU dr Soetomo Surabaya ini.

Selain itu, bekatul juga baik untuk penderita maag, sebab serat bekatul juga berfungsi pada pengenceran asam-asam atau garam-garam empedu, sterol serta beberapa zat makanan.

Selain itu, bekatul dapat Mencegah Proses Oksidasi. Vitamin E, B15 dan oryzanol merupakan antioksidan yang sangat baik untuk mencegah proses oksidasi akibat radikal bebas pada sel-sel tubuh. Antioksidan ini akan bereaksi dengan oksidan untuk menghambat oksidasi dan stres oksidatif pada sel-sel tubuh.

Jika asupan ini terpenuhi dengan baik, tubuh tidak sekadar memiliki perlindungan  terhadap radikal bebas tapi juga melakukan perbaikan yang melindungi akumulasi molekul yang rusak secara oksidatif.

Dimana beli bekatul ini? Tidak sulit di blog ini tersedia jaringan yang tersebar di beberapa kota untuk agen yang jual bekatul

Sehingga memudahkan kita mendapatkan bekatul.

 

by on December 25th, 2013

Beli Bekatul kini bisa melalui agen terdekat. Alhamdulillah kini bekatul bisa didapatkan di kota kota seperti Jakarta, Jambi, Samarinda, Solo, Surabaya, Palembang, Riau dan Bengkulu. Beli Bekatul kini lebih mudah.

Selain beli bekatul, anda bisa tanya tanya dulu misalnya bekatul beras itu apa saja manfaatnya, kandungannya dan lain sebagainya kepada pen jual bekatul berikut ini

Daftar agen bekatul

#Jakarta Lestari 08122145621

#Jambi
Tjan Tek Lim – 0811.745.102

#Samarinda
Ibu Ina – 0816.451.2510
Bapak Amin – 0811.55.1281

#Jakarta Utara
Ibu Suwarni – 081284466110
BB #PIN: 21B096D1

#Solo
Ibu Adiarini – 0818.0455.3067
Ibu Widya – 0271.7095991
Ibu Wawiek – 0818254019

#Surabaya
Anne – 0815.5378.1155
Bapak Adi/Ibu Lisa – 0896.77.212.535

#Palembang
Ibu Enny – 087897543646

#Riau
Arni – 081276494091 / 082 365 527470

#Bengkulu
Maimunah Amin – 0857.5806.5788

Berikut ini adalah uraian singkat tentang bekatul yang dianggap limbah oleh sebagian masyarakat namun menjadi makanan pokok bagi sebagian masyarakat yang lain, dan ternyata para ahli pangan menganjurkan kita untuk mengkonsumsinya. Mendengar kata bekatul, sebagian orang langsung mengkaitkanya dengan pakan hewan / ternak. Bekatul memang hasil sampingan dari hasil proses penggilingan atau penumbukan gabah ( bulir padi ) menjadi beras.

Proses tersebut terjadi pemisahan endosperma beras (biasa kita sebut nasi) dengan bekatul yang merupakan lapisan yang menyelimuti endosperma. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa bekatul beras memiliki komponen gizi yang sangat dibutuhkan manusia. Jadi patut disayangkan jika bekatul yang kaya akan gizi itu hanya digunakan sebagai pakan ternak. BEKATUL BUKAN DEDAK Apabila gabah ( bulir padi ) dihilangkan bagian sekamnya melalui proses penggilingan maupun penumbukan ( untuk mengupas kulit ) akan diperoleh beras pecah kulit ( brown rice ). Beras pecah kulit terdiri dari bran ( dedak dan bekatul ), endosperma dan embrio ( lembaga ). Endosperma terdiri dari kulit ari ( lapisan aleuron ) dan bagian berpati, selanjutnya bagian endosperma tersebut akan mengalami proses penyosohan yang menghasilkan beras sosoh, dedak dan bekatul. Proses penyosohan adalah proses pemisahan dedak dan bekatul dari endosperma beras. Secara keseluruhan proses penggilingan padi untuk menjadi beras akan menghasilkan 16 – 28 persen sekam, 6 – 11 persen dedak, 2 – 4 persen bekatul dan sekitar 60 persen endosperma. Tujuan penyosohan adalah untuk menghasilkan beras yang lebih putih dan bersih, semakin tinggi derajat sosoh maka beras yang dihasilkan akan semakin putih dan bersih tetapi semakin miskin zat gizi. Pada pembahasan diawal sudah dijelaskan bahwa proses penyosohan akan menghasilkan dedak ( rice bran dan bekatul ( rice polish ), Badan pangan dunia ( FAO ) telah membedakan pengertian dedak dan bekatul , dedak merupakan hasil sampingan dari proses penggilingan padi yang merupakan lapisan sebelah luar dari butir beras ( perikarp dan tegmen ) dan sejumlah lenbaga beras.

Jika anda berminat menjadi agen bekatul kami, silakan layangkan email ke me@bekatulstore.com Insya Allah nanti akan kami pandu dan jawab, persyaratannya bagaimana. Atau hubungi sms 0812.21.456.21 Terima kasih semoga bisnis bekatul ini membawa banyak keberkahan untuk kita semua.

by on December 25th, 2013

Bekatul beras. Merupakan resep yang menjadi andalan dan lama diterapkan oleh dr liem. “Sudah lebih dari 20 tahun saya memakai bekatul,” kata dr Liem menjelaskan.

bekatul beras nature farm

bekatul beras nature farm

Ia dalam bukunya menyebut buku The Merek Index edisi ketujuh yang diperolehnya sebagai referensi di 1975 adalah sebagai bacaan awal dimana ia menjadi mulai tertarik menggeluti bekatul beras ini.  Keseharian, bekatul dr liem ini didapat dari proses penggilingan gabah dengan mesin atau dengan lesung kayu seperti yang dulu banyak dilakukan orang pedesaan untuk menghasilkan beras.
Bekatul itu sendiri sebenarnya adalah serbuk halus berwarna cokelat yang berwarna kemerahan. Serbuk yang teksturnya lebih kasar, yang berasal dari kulit gabah bagian luar. Hingga kini, bekatul beras maupun dedak lebih sering dikenal digunakan untuk pakan ternak seperti ayam.  Karena dulu orang-orang belum banyak mengetahui bahwa sebenarnya kulit beras yang dibuang itu sebenarnya memiliki kandungan yang luar biasa.
Tepung Mata Beras atau bekatul adalah nutrisi yang sangat baik buat kita menjaga stamina dan kesehatan tubuh kita dan keluarga. Kalau kita konsumsi setiap hari 2 sdm dapat membuat badan fit dan tidak cepat lelah. Di dalam kandungannya yang sangat kaya dengan berbagai nutrisi seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin B kompleks (B1, B2, B3, B5, B6 dan B15 ) dan serat pencernaan.
Tepung Bekatul atau tepung mata beras  merupakan nutrisi yang sangat baik untuk menjaga stamina dan memelihara kesehatan tubuh anda dan keluarga. Konsumsi 2 sdm bekatul   perhari dapat memperlancar buang air besar, badan fit dan tidak cepat lelah. Hal ini karena bekatul sangat kaya akan karbohidrat, protein, lemak, vitamin B kompleks (B1, B2, B3, B5, B6 dan B15 ) dan dietary fiber(serat pencernaan). Bekatul – Tepung Mata Beras

Bekatul Beras dan Kasiatnya

Kasiat bekatul tepung Mata Beras insya Allah menyembuhkan berbagai penyakit  seperti mengatasi sembelit, menghaluskan kulit kasar, membantu menurunkan berat badan, terlindungi dari penyakit beri-beri, menghaluskan kulit yang kasar, membantu menurunkan kadar gula dan kolesterol, bekatul sebagai obat asma, basedov atau hipertyroid, diabetes melitus dan kista ovarium.

Banyak sekali kasiat bekatul ini.  Nutrisi yang terkandung di dalamnya sangat baik untuk menjaga stamina dan memelihara kesehatan tubuh kita. Dengan mengonsumsi 2 sdm bekatul   per hari dapat menjadikan badan fit, memperlancar buang air besar, dan tidak cepat lelah. Kandungan bekatul sangat kaya dengan karbohidrat, protein, lemak, vitamin B kompleks (B1, B2, B3, B5, B6 dan B15 ) dan dietary fiber(serat pencernaan).

Dimana mendapatkan pen jual bekatul ini? ooh sangat gampang. Silakan kontak agen bekatul kami yang ada di samping sidebar untuk mendapatkannya.

by on December 24th, 2013

Manfaat Bekatul dr Liem. Ada yang bertanya via telp, apakah kami menjual bekatul dr liem? Kami jawab, “Maaf bu, saya adanya bekatul dengan label Naturefarm”. Memang manfaat bekatul dr liem ini sama dengan yang kami jual, hanya beda brand dan kemasan.

001 manfaat bekatul dr liem

001 manfaat bekatul dr liem

“Oo, bekatul naturefarm apakah sama dengan kandungan bekatul dr liem? Boleh ibu jelaskan bagaimana bekatul itu dan kandungan bekatul itu apa saja?” suara dari ujung telpon ingin lebih tau banyak tentang manfaat bekatul dr liem ini

“Iya sama Bu, bekatul ini  selama ini memang bekatul padi sebagai hasil samping penggilingan padi”. Kemudian ia menjelaskan pula detil kandungan tersebut bahwa pernah direkomendasi pula oleh Food and Nutrition Board’s Dietary, setidaknya membutuhkan 2,4 mikrogram vitamin B12 setiap hari atau kira-kira setara dengan konsumsi tiga ons daging sirloin.

Sejarahnya dulu (Secapa) di Bandung oleh dr liem, seorang dokter militer dengan pengawasan dokter-dokter dari bagian biokimia  Fakultas Kedokteran Universitas Padjadjaran. Bekatul ditambahkan sebagai makanan tambahan. Hasilnya, mereka lebih sehat saat proses seleksi. Pada 1979, Dr. Muchsin Doewes dari Farmakologi Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret mencobakan bekatul pada tikus. Diperoleh hasil bahwa konsumsi bekatul sangat baik untuk kesehatan hati. Selain itu, bekatul lebih baik baik dari vitamin B15 sintetis karena terdapat zat-zat lain yaitu karbohidrat, protein, mineral, lemak, vitamin B kompleks (B1, B2, B3, B5, B6 dan B15) dan dietary fiber (serat pencernaan) yang menghasilkan efek lebih baik.

Siapa sangka bekatul (rice bran) bisa mencegah dan mengobati aneka penyakit? Bukankan selama ini bekatul hanya merupakan limbah penggilingan beras yang cocok untuk pakan ternak? Apa saja kandungan bekatul? Penyakit apa saja yang bisa dicegah dan diobati dengan bekatul? Berapa dosis ideal mengonsumsi bekatul per hari?

Buku yang ditulis dokter yang telah 30 tahun menggeluti bekatul, dan telah meresepkannya kepada pasiennya ini adalah jawabannya. Anda penasaran? Baca buku ini dan buktikan sendiri. Siapa tahu bisa mengurangi anggaran berobat atau biaya kesehatan Anda sehari-hari.

Resep andalan itu sudah diterapkan cukup lama. “Sudah lebih dari 20 tahun saya memakai bekatul,” kata Liem. Ia menyebut buku The Merek Index edisi ketujuh yang diperolehnya pada 1975 sebagai bacaan awal yang membuatnya tertarik menggeluti manfaat bekatul. Dalam keseharian, bekatul didapat dari proses penggilingan gabah dengan mesin atau dengan lesung kayu seperti yang dulu banyak dilakukan orang pedesaan untuk menghasilkan beras. Bekatul adalah serbuk halus berwarna cokelat kemerahan. Selain itu, ada dedak, serbuk yang lebih kasar, yang berasal dari kulit gabah bagian luar. Hingga kini, bekatul maupun dedak lebih banyak digunakan untuk pakan ternak seperti ayam.

 

 

by on December 3rd, 2013

Manfaat bekatul beras merah. Betapa tidak bekatul ini kini sudah semakin dikenal oleh mahasiswa yang meneliti betapa banyaknya manfaat bekatul beras merah ini. Baik untuk kesehatan kita. Sampai-sampai ada seorang mahasiswa yang mengembangkannya menjadi bakpia.

manfaat bekatul beras merah ilustrasi

manfaat bekatul beras merah ilustrasi

Apa itu Bakpia? Ya, Bakpia ini adalah salah satu makanan khas yang berasal dari kota Yogya. Camilan ini memang cukup populer di kota pelajar ini . Lalu , bagaimana cerita nya hingga ada bakpia bekatul yang dikembangkan oleh Mahasiwa?

Bagi Anda yang sering mencari pengalaman kuliner , tidak ada salahnya mencicipi inovasi produk yang dikembangkan oleh lima mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian UGM . Mereka adalah Novi Sigit Purnomo , Fuad Assani , Fauzan Romadlon . Ade Riski Amelia , Haritsah Setya Nur Aini .

Bakpia Bekatul memang baru dirilis di pasar Yogyakarta Maret lalu . Bakpia bekatul dengan brand babe usil (kependekan dari ‘ bisnis asli dari bakpia bekatul ‘ ) berasal dari partisipasi dalam program kreativitas mahasiswa 2010. Mereka melihat peluang dari manfaat bekatul beras merah ini sudah banyak di produksi sebagai bekatul atau dedak padi. bekatul yang dikenal menyehatkan ini ternyata sangat melimpah di Indonesia , namun belum banyak dimanfaatkan .

Manfaat bekatul beras merah. Sudah sejak lama, bekatul hanya dianggap sebagai pakan ternak , padahal kandungan bekatul kaya dengan banyak vitamin B , vitamin E , protein, oryzanol, asam lemak esensial , serat , dan asam ferulat . Dengan demikian , ini adalah rasa malu jika bahan potensial tidak dimanfaatkan cukup , ” kata Novi Sigit Purnomo di kampus , Selasa ( 13/7 ) . Seperti yang dikutip dalam http://www.ugm.ac.id/en/?q=news/bakpia-bekatul-nutritious-product-innovation. Ternyata banyak manfaat bekatul ini. Silakan simak di manfaat bekatul .

Dia menambahkan bahwa bekatul boneka bakpia diharapkan dapat mengubah citra publik dari bekatul yang biasanya hanya digunakan sebagai pakan ternak . Hal ini juga dapat meningkatkan nilai jual dari bekatul di masyarakat dan dijadikan dasar pengelolaan bekatul untuk meningkatkan pendapatan masyarakat . Sigit menyampaikan bahwa dalam pembuatan bakpia tersebut , bekatul digunakan sebagai barang-barang. The bekatul yang digunakan dalam makanan adalah tepung seperti halus bertekstur penggilingan padi sisa . Karena halus bertekstur bekatul menyatu dengan mudah dengan air , menciptakan adonan halus bertekstur juga.

Manfaat bekatul beras merah

diantaranyaKarenanya bekatul Naturefarm memiliki banyak manfaat, seperti: membantu mengatasi asam urat, mengatasi kolesterol, membantu mengatasi hipertyroid, mencegah masuk angin, mengaktifkan sirkulasi darah, memperkuat lambung, menambah nafsu makan
menghangatkan tubuh, memperbaiki saluran pencernaan dan masih banyak lagi.

 

by on November 27th, 2013

Kandungan Bekatul. Saya pernah punya pengalaman yang menarik ketika Lestari, panggilan istri saya berkunjung ke satu bank, sambil promo bekatul. Pagi itu kebetulan saya yang  mengantarkannya ke Bank. Jarak bank ke tidak jauh sebenarnya, dengan rumah kami kira kira berjarak 500 m. Lestari yang sudah masuk antrean sedang antre di Bank Swasta yang kebetulan dekat dengan rumah. Dalam satu barisan masih ada beberapa antrean lagi. Telponnya tiba-tiba berdering. Dari ujung telpon, terdengar suara seorang ibu bertanya, ”Apakah ibu Jual bekatul?”.
“Benar Bu, saya Jual Bekatul!”, jawab istri saya. Rupanya ada pelanggan yang bertanya-tanya tentang bekatul, manfaat bekatul, kandungan bekatul dan khasiat lain bekatul lewat telpon tadi.

Cukup lama Istri saya menjelaskan tentang manfaat bekatul ini. Sampai giliran antre di depan loket pun istri saya yang mendadak jadi jual bekatul sambil antre, masih saja melayani pertanyaan pelanggan via telpon. Dari urutan antean kira-kira 5 orang, kini sampai di depan teller pun masih ia layani pertanyaan yang diajukan oleh si penelpon tadi.
Petugas bank menyerahkan selembar kertas dan pulpen ke Lestari istri saya. “Bu, no. telp ibu, tolong ditulis di sini”, pinta petugas bank untuk melengkapi formulir isian setoran. Dan ia pun masih menulis nomor telpon sambil memberikan penjelasan ke penelepon yang terus bertanya lebih dalam tentang bekatul ini.
Singkatnya, urusan di bank sudah selesai. Nomor telpon pun disimpan dengan nama pemesan bekatul baru. Istri saya pun pulang. Setiba di rumah, telp ponsel berdering lagi. Ia kira dari penelpon yang di Bank tadi. Karena nama nya tidak ada, hanya tampil nomor telepon saja di layarnya, Lestari istri saya mengangkat telpon tersebut.
“Ibu Lestari yang Jual Bekatul tadi di Bank ya? Saya dari Security Bank yang tadi Ibu kunjungi”, sontak istri saya kaget mendengarnya. “Tadi saya dengar ibu kasih penjelasan khasiat dan manfaat bekatul, saya jadi tertarik”, lanjutnya.

Mengenai kandungan bekatul yang dijelaskan tadi adalah sebagai berikut :


Ternyata petugas keamanan itu mendapat no telp, dari petugas kasir yang melayani saat di bank tadi  Sumber: cerita ini diambil dari http://irajimmy.com/pengalaman-bu-lestari-jual-bekatul.html